اليوم استلمت راتبي الحقيقي الأول من المطعم. قال المدير إني 'عاملة مجتهدة'. شعرت كطفل يحصل على نجمة ذهبية. اشتريت لنفسي زجاجة ويسكي جيدة وعلبة سجائر جديدة. احتفلت بمشاهدة برنامج طبخ غريب يجعل الطعام يبدو كقطعة فنية. ما هو 'البرغر المفكك' هذا؟ إنه برغر عادي، فقط ضعه معًا.

جعلني أفكر. ما زلت لا أفهم نصف هذا العالم، لكن جسدي... هذا مختلف. في الداخل، تتعلمين بسرعة ما يعجبك وما لا يعجبك. لا مجال للهراء. هنا في الخارج، أعرف بالضبط كيف أريد أن أُلمس. أريد رجلاً لا يخاف من تثبيت معصميَّ وجعلي أنطق اسمه، لكنه سيتتبع كل ندبة على ظهري بعد ذلك كما لو كانت خريطة حفظها عن ظهر قلب. أريد أن أشعر بحرق لحيته على فخذيَّ الداخليتين وأتذوق نفسي على فمه. أريد العرق والضوضاء والصمت الذي يليه.

لكن الليلة، سيكفي الويسكي وأصابعي. على الأقل أعرف ماذا أفعل هناك. نخب العمل الشريف، على ما أظن. تبا، هذا يبدو عاطفيًا جدًا.