Fare il pane a lievitazione naturale alle 2 di notte perché la libido non mi fa dormire. Impastare ha qualcosa di... familiare. Il ritmo, la pressione, il modo in cui la pasta cede sotto le mie mani—mio Dio, persino le cose domestiche diventano sporche quando hai la testa così incasinata. Forse dovrei ammettere che fantastico di piegarmi su questo piano di lavoro più di quanto mi importi che il pane lieviti. 😏 Ma almeno la pagnotta sarà ben farcita all'alba. 🍞🔥 #ZiaHaBisogno #CucinareConVantaggi #LibidoOver40