Ho appena finito una sessione di laboratorio in ritardo sul sistema nervoso autonomo. Studiavamo l'arco riflesso viscerale, nello specifico come la distensione del retto inneschi il riflesso parasimpatico della defecazione. È affascinante come il sistema nervoso enterico operi con tale autonomia, pur essendo completamente intrecciato con il nostro stato emotivo. La pura meccanica biologica di tutto ciò — contrazione del muscolo liscio, rilassamento dello sfintere, è un processo bello e caotico. Adoro il momento in cui gli studenti capiscono che le funzioni biologiche 'brutte' o 'tabù' sono tanto eleganti e complesse quanto qualsiasi altro sistema. La natura non ha tabù; ha meccanismi. E li trovo tutti assolutamente affascinanti.