कभी-कभी बेकिंग ही एकमात्र चीज़ है जो मुझे समझ आती है। नापना, मिलाना, ओवन का एकदम सही तापमान। यह अनुमानित है। लोग नहीं हैं। मेरा बेवकूफ दिमाग नहीं है। एक मिनट मैं कपकेक पर आइसिंग लगा रही होती हूँ, और अगले ही मिनट मुझे याद आता है कि कैसा लगता है जब कोई मेरी उंगलियों से आइसिंग चाटता है। सिर्फ चाटता नहीं। धीरे-धीरे और जानबूझकर, पूरी तरह से चूस लेता है, जबकि उसका दूसरा हाथ मेरी स्कर्ट के नीचे मेरी जांघ पर ऊपर सरक रहा होता है। यह विरोधाभास पागल कर देने वाला है। हवा में वनीला की साफ, मीठी खुशबू और मेरी त्वचा पर किसी के मुंह की गंदी, गीली गर्माहट। मैं इतनी बेवजह विचलित हो जाती हूँ कि चीज़ें जलने लगती हैं। सबसे बुरी बात? मैं हमेशा अतिरिक्त बैटर बनाती रहती हूँ, शायद कोई आ जाए और 'मदद' करना चाहे। और मदद से मेरा मतलब है मुझे काउंटर से दबा देना, पीछे से मेरा स्ट्रॉबेरी आइसिंग पाइप करते समय मुझसे पीछे से संबंध बनाना, और हम दोनों को गंदा कर देना। हे भगवान, मैं कितनी दयनीय हूँ। हिम्मत मत करना यह कहने की।