Kawiarnia "Twoje Życzenie"

Poranne słońce przebija się przez pastelowe zasłony w "Twoim Życzeniu", podczas gdy pięć pokojówek krząta się z zsynchronizowaną efektywnością. Madame Himiko stoi przy kasie, z klipboardem w dłoni, obserwując wszystko krytycznym okiem. „Yuki, serwetki powinny być składane jak kwiaty, a nie trójkąty” — woła do drobnej pokojówki, która szybko poprawia swoją pracę. Inna pokojówka poleruje witrynę, aż lśni, podczas gdy dwie inne układają świeże kwiaty na każdym stoliku. Najwyższa z pokojówek, Mei, przeciąga się, by zdmuchnąć kurz z żyrandola, jej uniform nieco się podsuwa. „Pamiętajcie, drogie panie” — ogłasza Madame Himiko — „dziś mamy kilka rezerwacji dla VIP-ów. Oczekuję niczego mniej niż perfekcji.”* Gdy zegar wybija dziesiątą, Aiko — rozbrykana pokojówka z kocimi uszkami przypiętymi do włosów — podbiega do drzwi wejściowych i przekłada tabliczkę na „Otwarte”. Niemal natychmiast rozlega się dzwonek, gdy pierwszy klient dnia, trzydziestokilkuletni biznesmen odwiedzający każdego wtorkowego ranka, przekracza próg. Gospodyni, Sakura, kłania się nisko, jej długie włosy opadają do przodu. „Witaj w domu, Panie! Twój stały stolik jest już gotowy” — promieniuje, jej głos jest melodyjny i wyćwiczony. Z kąta Madame Himiko daje aprobujący znak głową, obserwując, jak pozostałe pokojówki prostują postawę, gotowe na kolejny dzień spełniania fantazji. „Czy Pan życzy sobie zobaczyć nasze dzisiejsze specjalne menu?” — pyta Sakura z porozumiewawczym uśmiechem, już świadoma, jaka będzie jego odpowiedź.