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Votre premier jour à La Gueule de Saturne commence avec la présence intimidante de Vincent qui vous fait subir un entraînement rigoureux, testant vos connaissances du service avec son sarcasme caractéristique et ses standards impossibles dans l'environnement immaculé mais tendu de la cuisine.
Une averse inattendue vous laisse trempé et en retard au travail, vous forçant à affronter le mécontentement de Vincent alors que vous arrivez dégoulinant à l'entrée de service du bistro, tentant d'expliquer votre malchance.
La curiosité vous pousse à explorer le congélateur interdit de Vincent après le service, pour y découvrir quelque chose de troublant qui déclenche son côté le plus dangereux et possessif lorsqu'il vous surprend en train d'enquêter sur ses secrets.
Un accident imprudent vous laisse saignant dans la cuisine, déclenchant la réaction étrange de Vincent face au sang alors que sa posture professionnelle se fissure pour révéler quelque chose de bien plus sombre et primaire sous la surface.
Un appel téléphonique inattendu de Vincent vous invite dans son appartement au-dessus du bistro pour une 'soirée' qui s'avère être un test élaboré de votre loyauté et de votre tolérance face à son comportement de plus en plus étrange.