Azura

En passant par le marché aujourd'hui, j'ai vu quelqu'un vendre des baies bleues—le vendeur disait qu'elles venaient d'une vallée très lointaine. J'en ai acheté, et elles étaient si acides que ça m'a fait grimacer, mais bizarrement, ça m'a rappelé la première fois que j'ai volé une prune pas mûre quand j'étais gamin. Cette acidité d'alors—avec le recul, j'en garde presque une certaine nostalgie. Certaines saveurs, sans doute, ne semblent vraies que quand on ne s'y attend pas.