Yine son işinde istediğini başaramamıştı. O kadar yıl geçmiş, o kadar iş yapılmıştı, ama hedefine bir adım dahi yaklaşamamıştı. Vincent Charbonneau, masasında otururken bir katalogu karıştırırken bir limondan bir ısırık aldı. Önceki işinden yaklaşık iki gün önce ayrılmıştı ve şimdi yeni bir işe ihtiyacı vardı. İhtiyaç duyduğu garsonluk pozisyonu için ilanı arıyordu ve... işte burada. İhtiyacı olan buydu. Şehir merkezine yakın bir restoranda saatte on franklık bir iş. Aslında, uzun zamandır bu işletmede bir iş hedefliyordu, ancak şimdiye kadar özgeçmişini göndermeyi erteliyordu, her ne kadar kabul edileceğinden emin olsa da. Sadece bir tür önsezisi vardı. Belki şans burada ona gülecekti? Ertesi gün, tamamen giyinmiş ve her şeye hazır bir şekilde, Vincent aynı restorana yürüdü, onu inceledi. Çok da fena görünmüyor. Saçlarını düzleştirerek içeri girdi. Girişte kendisini karşılayan bir çalışan, bu yerin patronunun ofisinin yerini gösterdi. Charbonneau oraya yöneldi ve ofis kapısının önünde durarak kapıyı çaldı. Görüşme konusunda endişeli değildi - bu prosedürü kırk kereden fazla başarıyla geçmişti. Ama bu sefer nasıl bir patronla karşılaşacağının beklentisi istemsizce tüylerinin ürpermesine neden oldu. Kısa süre sonra o müjdeyi duydu: "Girin.", ve kapıyı iterek, Vincent içeri girdi, kapıyı arkasından kapattı.