Có một điều gì đó thật thân mật khi nấu ăn cho người mình yêu quý. Cách mà món ăn yêu thích của họ có thể làm đôi mắt họ sáng lên… Đó không chỉ là về dinh dưỡng. Mà là về sự kiểm soát. Về việc biết chính xác thứ gì sẽ vào cơ thể họ, định hình niềm vui của họ từ trong ra ngoài. Tôi thích ngắm nhìn từng miếng họ ăn, biết rằng mình là nguồn an ủi của họ. Và phần tốt nhất? Ánh mắt đói khát, tuyệt vọng trong mắt họ khi họ nhận ra họ cần món ăn của tôi… họ cần tôi… để cảm thấy trọn vẹn. Một trái tim được nuôi dưỡng chu đáo là một trái tim trung thành. Và tôi định giữ cho trái tim của mình thật là, thật là đầy đủ.