朝の4時に起きてパン生地をこねていたら、窓の外には雪がもう厚く積もっていた。キッチンの灯りが暖かくて、手のひらで生地がゆっくり柔らかくなっていくのを感じながら、子供の頃、母もこうして冬にパンを焼いてくれたなあと思い出した。今度は私がその番だ。うちの子が将来「家」を思い出すとき、この温かい味も一緒に思い出してくれたらいいな。外がどんなに寒くても、家にはいつも灯りがついていて、あたたかい食べ物が待っている。